Confitures familiales,coulis, compotes, jus de pomme et huile de noix FRUITS ET PRODUITS DÉRIVÉS Attignat-Oncin
Chartreuse Chartreuse © Tristan Zilberman La Chartreuse, une liqueur Cent trente plantes… Aujourd’hui encore c’est tout ce que l’on sait de la recette de la Chartreuse. A défaut d’en connaître tous les secrets de... Lire la suite Parc de la Chartreuse Parc de la Chartreuse © Zilberman Fromages Une tranche de Chartreux, un morceau de Granier, et une belle part de Délice… En Chartreuse, les succulents fromages ne manquent pas, et les excellentes adresses non plus ! Lire la suite Agriculture Agriculture © © Jean-Baptiste STROBEL Viande Veaux, vaches, cochons… et même escargots ! Les animaux élevés au bon air de la montagne donnent une viande et de la charcuterie goûteuses à souhait. A vous de juger ! Lire la suite Brasseries artisanales Si la boisson de Chartreuse la plus célèbre et bien sûr sa liqueur, il n’en reste pas moins que d’autres produits très intéressants sont proposés : comme le Vin de... Lire la suite Lis martagon, Saint Pierre d'Entremonts Lis martagon, Saint Pierre d'Entremonts © © Jean-Baptiste Strobel Plantes Le pouvoir des plantes est profondément ancré dans la culture locale. C’est avec amour et conviction que des chartrousins font, aujourd’hui encore, pousser des... Lire la suite Prod Photo1 19647 1269343814 Prod Photo1 19647 1269343814 Biscuits, chocolats A l’heure du goûter, un détour s’impose chez les chocolatiers de Chartreuse qui proposent, entre autres, des chocolats à la célèbre liqueur… Lire la suite Vendanges Chapareillan, Christian Colomb Vendanges Chapareillan, Christian Colomb © © Jean-Baptiste Strobel Vins de Savoie Le saviez-vous ? La Chartreuse n’est pas seulement la terre de la liqueur : on cultive aussi sur ses contreforts, des Vins de Savoie, dont plusieurs AOC. Une bonne raison... Lire la suite St Pierre Juin 2011 038 St Pierre Juin 2011 038 Marchés Pour retrouver les producteurs locaux et tous leurs délicieux produits, rien de tel qu’un petit tour au marché du coin ! Lire la suite
