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Les Roselières

Hôtel - Restaurant, Cuisine traditionnelle française, Restaurant traditionnel à Novalaise
26€ Menu adulte

  • Le restaurant propose une cuisine savoureuse rythmée par les saisons où la carte fera la part belle aux produits régionaux. L'été, profitez aussi du panorama depuis la terrasse ombragée.

  • Jean-Baptiste, Chef du restaurant Les Roselières et maître restaurateur, transmet sa passion à travers ses assiettes. Il a à cœur de marier le goût et la beauté de celles-ci. D’une grande technicité, il a été formé dans de belles maisons étoilées auprès de Chefs tels que Jean-Pierre Jacob, Stéphane Raimbault, Georges Billon. Avec sa brigade, ils travaillent des produits frais de qualité, avec finesse et inventivité.

    La cuisine du restaurant Les Roselières est à base de produits frais et...
    Jean-Baptiste, Chef du restaurant Les Roselières et maître restaurateur, transmet sa passion à travers ses assiettes. Il a à cœur de marier le goût et la beauté de celles-ci. D’une grande technicité, il a été formé dans de belles maisons étoilées auprès de Chefs tels que Jean-Pierre Jacob, Stéphane Raimbault, Georges Billon. Avec sa brigade, ils travaillent des produits frais de qualité, avec finesse et inventivité.

    La cuisine du restaurant Les Roselières est à base de produits frais et locaux. Vous pourrez la déguster sur la terrasse avec pergola surplombant le lac d’Aiguebelette durant les beaux jours.
    La carte est courte, variant au grès des saisons.

    Parmi les produits phares travaillés par le Chef du restaurant Les Roselières à Novalaise, on trouve les ris de veau, le lavaret, la friture de petits poissons, les cannellonis aux écrevisses...

    Une carte des vins de France est proposée, avec pas moins de 70 références et faisant la part belle aux vins de la région Savoie-Rhône.
  • Capacité
    • Personnes :  65 Couvert(s)
    • Personnes :  100 Couvert(s) en terrasse
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Equipements
    • Terrasse
    • Parking
  • Services
    • Animaux non acceptés
      • Animaux de petite taille accepté sans supplément
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque-Vacances Classic
  • Espèces
  • Du 1 février 2022 au 31 décembre 2023
  • A la carte
    À partir de 35 €
  • Menu enfant
    13 €
  • Plat du jour
    18 €

    • au déjeuner uniquement, du mercredi au vendredi, hors jours de fêtes et jours fériés

  • Menu du jour
    26 €

    • au déjeuner uniquement, du mercredi au vendredi, hors jours de fêtes et jours fériés

Ouvertures
  • Du 6 février 2023
    au 17 décembre 2023
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Mercredi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Jeudi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Vendredi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Samedi
    12:00 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
Sur place
Fermer