Mercredi 4 novembre de 09:00 à 12:00 / Samedi 7 novembre de 09:00 à 12:00

Découverte des champignons comestibles

Culture
Visite guidée et/ou commentée
Fleurs / Plantes
Environnement / Développement durable

38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse, France, 38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse

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- Mercredi4Novembre
  De 09:00 à 12:00
  Samedi7Novembre
  De 09:00 à 12:00
- À partir de20,00 €
  Tarif plein
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- - 06 51 90 52 07
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  - www.montagnenature.com

Initiez-vous à l'identification des champignons sauvages et apprenez à les cueillir en toute sérénité.

Partez en forêt à la recherche des principaux champignons comestibles de nos régions. Au fil de la sortie, vous apprendrez à reconnaître leur habitat, leurs caractéristiques, les espèces ressemblantes à éviter, leur période de pousse, ainsi que les bonnes pratiques de cueillette. Vous découvrirez également leurs qualités gustatives et les meilleures façons de les cuisiner. À l'issue de cette immersion, vous repartirez avec le fruit de votre cueillette, des idées de recettes et une sélection de ressources pour approfondir vos connaissances. Une sortie qui transformera vos prochaines promenades en forêt… avec, peut-être, une véritable passion pour les champignons ! Sortie/Balade organisée par Sébastien Perrier - Accompagnateur en montagne et ethnobotaniste