Immersion au cœur de la filière bois locale, de la forêt à la construction bois, pour découvrir un matériau de construction d'exception ; le bois AOC bois de Chartreuse.
• Étape 1 : Visite d’un chantier de construction utilisant du bois AOC
Découvrez un bâtiment en cours de construction intégrant du bois AOC Bois de Chartreuse. Sur place, rencontrez un professionnel du bâtiment (architecte ou charpentier) qui vous expliquera comment ce bois local est valorisé dans la construction : choix des essences, performances, circuits courts et esthétisme.
• Étape 2 : Visite d’une parcelle forestière AOC
Accompagnés d’un gestionnaire forestier, explorez une forêt de production certifiée AOC Bois de Chartreuse. Vous comprendrez les principes de gestion durable et les critères d’éligibilité à l’AOC. Cette forêt vivante, soigneusement entretenue, est le point de départ d’une filière exigeante.