L'Ame de Chartreuse

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Knife maker

Elevation : 700m

1065 route des Ciseaux, Hameau la Fracette, 73670 Saint-Pierre-d'Entremont

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Sébastien, a native of the Entremonts valley, is a craftsman specialising in cutlery and blacksmithing. His workshop is located in the heart of the mountains, in St Pierre d'Entremont. He makes all of his knives by hand. They are 100% Chartreuse and ethical knives.