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Journée initiation pain bio au levain naturel et cuit au four à bois

Pratique encadrée, Stage, Stage d'initiation, Gastronomie à Saint-Pierre-d'Entremont
100€ Adulte

  • Charlotte vous invite à découvrir l’univers de la boulangerie des champs du pain et vous transmettre sa passion pour le Vivant sur une journée de pratique et de partage.

  • Au rythme du pain, vous vivrez toutes les étapes par la pétrie, le boulage, le façonnage, la cuisson. Tous vos sens seront appelés à être en éveil.Vous repartez avec plusieurs kilos de pain ainsi que du levain pour que l’aventure continue.
    Repas du midi : pizzas partagées au four à bois. Chacun ramène de la garniture (sucré et/ou salé).
  • Langues parlées
    • Français
  • Du 2 avril 2022 au 8 octobre 2022
  • Tarif unique
    100 €
Ouvertures
  • Le 2 avril 2022
  • Le 11 juin 2022
  • Le 10 septembre 2022
  • Le 8 octobre 2022
  • Samedi
    09:30 - 17:00
  • Samedi
    09:30 - 17:00
  • Samedi
    09:30 - 17:00
  • Samedi
    09:30 - 17:00