Journée initiation pain bio au levain naturel et cuit au four à bois

  • Pratique encadrée
  • Stage
  • Stage d'initiation
  • Gastronomie
2735 route de Saint Même Saint Même d'en Bas 73670 Saint-Pierre-d'Entremont
Bénédicte et Samy vous invitent à découvrir l’univers de la boulangerie des champs du pain et vous transmettre leur passion pour le pain au levain sur une journée de pratique et de partage.
Au rythme du pain, vous vivrez toutes les étapes par la pétrie, le boulage, le façonnage, la cuisson. Tous vos sens seront appelés à être en éveil.Vous repartez avec plusieurs kilos de pain ainsi que du levain pour que l’aventure continue
Repas du midi : pizzas partagées au four à bois. Chacun ramène de la garniture (sucré et/ou salé).

Tarifs

Du 28 septembre 2024 au 16 novembre 2024

Tarif unique
110€

Groupes (Capacité max.)

  • 10 Personne(s) mini
  • 16 Personne(s) maxi

Périodes d'ouverture

Le 28 septembre 2024
Le 12 octobre 2024
Le 16 novembre 2024

Localisation

Journée initiation pain bio au levain naturel et cuit au four à bois
2735 route de Saint Même Saint Même d'en Bas 73670 Saint-Pierre-d'Entremont
Contactez Journée initiation pain bio au levain naturel et cuit au four à bois
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  • Français
Mis à jour le 28 mai 2024 à 16:15
par Office de Tourisme Coeur de Chartreuse
(Identifiant de l'offre : 5991115)
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